Gerçek Tıbbın 10 Şifresi (9789752477759)

Sağlıklı, lezzetli, ekonomik, geleneksel mutfak kültürümüze uygun pratik yemek tarifleriyle sağlıklı ve doğru beslenmeyi öğrenerek kilo vermenin doğru adresi bu kitap.

Beslenme yaşamın tüm dönemlerinde önemlidir ve tüm bireyleri kapsamaktadır. Gebelikten başlayarak çocukluk döneminde büyüme ve bedendeki değişiklikler çok hızlıdır; bu dönemde edinilen sağlıklı beslenme alışkanlığı da önemli ve çoğu kez kalıcıdır. Bir deyiş vardır:
“İnsan ne yerse odur.”

Değerli öğrencim Diyet Uzmanı Çiğdem Tuncer’in (Mülazımoğlu) kitabı elime geçtiğinde gerek içerik zenginliği, gerek ilkeli beslenme alışkanlıklarını doğru yansıtması, gerekse görsel güzelliğinden çok etkilendim. İncelediğimde hepimize, yani toplumun tüm kesimine sunulacak değerli katkılarıyla yol gösterici özellikte bir beslenme kitabı olduğunu gördüm. İçindeki tarifler de besin değerinde azalmaya neden olan pişirme yöntemlerinden kaçınılması ve pişirme ile kayıpların önlenmesi açısından ilkeli ve düzenli hazırlanmış.
Böyle güzel beslenme önerileri ile donatılmış ve bir uzman diyetisyen elinden çıkmış değişik tariflerle zenginleştirilmiş bu kitabın, aydınlatıcı, sağlıklı, yararlı ve koruyucu özellikte olduğunu düşünüyorum. Kendisini kutlarım.

- Prof. Dr. Gülden Köksal

Kilo verme motivasyonu başlangıçta güçlüdür, ancak birey yediklerinden mutsuz ise bu durum giderek yük olmaya başlar ve vazgeçer. Diyette mükemmellik duygusu çoğu zaman bireye suçluluk hissi yaratır. Oysa afiyetle, keyif ve sağlıkla beslenmek, yüklerinizden hafiflemek kolay ve mümkün! Binlerce insan başardı, siz de başaracaksınız.

- Diyete nasıl hazırlanmalı?

- Kilo verme amacınızdan emin misiniz?

- Size en uygun diyet hangisi?

Dilara Koçak bilgisiyle güven, kişiliğiyle sevgi uyandırmaktadır. Onunla birlikte uygulanan diyet hoş bir yolculuk olmaktadır. Beslenme kültürümüzü mutfaktan başlayarak etkileyen açılımları, yeni kitabıyla daha geniş kitlelere sağlıklı yaşamın kapılarını açacaktır.

Dilara Koçak bu kitabında günümüz dünyasının en önemli sorunlarından biri olan sağlıklı ve dengeli beslenme konusunu tam bir uzman gözüyle anlatıyor. Her okuyanın daha iyi ve sağlıklı bir yaşam için sonsuz yararlar edinmesini diliyor ve yeni kitabı dolayısıyla Dyt. Koçak'ı kutluyorum.

Sağlığımız bizler için önemlidir. Sağlıklı olmanın anahtarlarından biri de doğru beslenmektir. Bu konuda hangi yolu tercih etmemiz gerektiğini beslenme alışkanlıklarımız ve sevdiğimiz yiyeceklere göre sevgili Dilara Koçak bize çok güzel öğretti. Ufak tefek günlük seçimlerle karşı karşıya kaldığınızda bu kitabın sayfalan doğru kararlar almanızı sağlayacaktır. Bu kitapta bilginin ve emeğin beraberce müthiş sonuçlar doğurduğunu göreceksiniz. Tebrikler Dilara, tebrikler hemşerim, seni kutluyoruz.

Daha sağlıklı ve neşeli bir hayat için diyetinizi renklendirmeye ne dersiniz? Kırmızı meyve ve sebzelerle kansere karşı korunurken; turuncu meyve ve sebzelerle bağışıklık sisteminizi güçlendirin! Yeşil meyve ve sebzelerle kalp hastalıklarına karşı korunurken; beyaz meyve ve sebzelerle bedeninizi arındırın! Güzelliğiniz için mor meyve ve sebzeleri tüketmeyi unutmayın. Renklerle Diyet sizi hastalıklara karşı korurken kilo kontrolüne de yardımcı olacak! Renkli tarifleri deneyin; beslenmenize renk katın!

Sağlıklı Hayat ve Temiz Bir Gelecek İçin

Üzümü Yemeden Bağını Sor

Günümüzde Müslümanların çoğu, sorgusuz sualsiz her önüne geleni yiyen bir topluma dönüşmüştür. Burada önemli olan nokta, yeme içme meselesini önemseyip  önemsemediğimizdir. Hem sağlıklı yaşayabilmek hem de iyi işler yapabilmek için neyi, ne kadar, ne zaman, ne ile yiyebileceğimizi öğrenmemiz gerekiyor.

•  Temiz bir fıtratla yaratılan insan daha sonra niçin bozuluyor?
•  İnsan neden isyancı, bozguncu, zalim ve nankör oluyor?
•  Bedene şekil veren yiyecekler ahlak ve karakterimize etki eder mi?

Eğer günde sekiz saat uyuduğunuz halde kendinizi hala yorgun hissediyorsanız, bedensel ve zihinsel işleriniz sizi çabucak yoruyorsa, hafıza ve düşüncelerinizde bir eksiklik görüyorsanız bu kitabı mutlaka okumalısınız.