< < Önceki Sayfaya Dön

Türkiye'nin Peynirleri

(9789751032430)
0,00
Yayinevi : İnkılap Kitabevi
Fiyat : 119,70 ₺

Dünyanın en büyük süt üreticilerinden biri olan Türkiye’nin, peynir dünyasına sunacak çok şeyi var. Oysa yüzlerce çeşit Türk peynirinin birçoğu Anadolu’nun kırsal mutfaklarında gizli kaldı... Türkiye’nin Peynirleri bilinen ve bilinmeyen Türk peynirlerini geleneksel üretim yöntemleriyle birlikte bölge bölge anlatarak, peynirin Türk ve dünya yemek kültürü içindeki yeri ve tarihi hakkında ilgi çekici bilgiler sunuyor. Peynir yapımına dair otantik hikâyeler, yemek tarifleri, kaliteli peynirin ayırt edilmesi ve satın alınması gibi renkli konular bu peynir yolculuğunu sizin için daha da keyifli kılacak...


Basım Dili : Türkçe
Basım Yeri : İstanbul
Sayfa Sayısı : 128
En / Boy : 13 / 21,5
Kağıt Cinsi : Kuşe
Basım Tarihi : .

Senden duymak istiyoruz!

Bize bu ürün hakkında ne düşündüğünüzü söyleyin. Yaptığımız işte daha iyi olmamıza ve nihayetinde size daha iyi ürünler sunmamıza yardımcı olur.

Yorum Yap