Baharat Dünyası Baharat ve Popüler Otlar Ansiklopedisi (9789757699354)

Tedarikçi : Geçit Kitabevi
İndirim Oranı : %18 İndirim
Fiyat : ₺15,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺12,30(KDV Dahil)
₺2,05 'den başlayan taksitlerle

Baharatın insanı terlettiği ve böylelikle organizmayı serinlettiği biliniyordu. Ancak, son zamanlarda baharatın sağlık açısından başka faydaları da olduğu ileri sürülmektedir.
New York Cornell Üniversitesi bilimadamları, baharatın yiyeceklerdeki mikropların, özellikle azgelişmiş ülkelerde hastalıkların yaygınlaşmasını önlediğini iddia ediyorlar.
(Kitabın İçinden)


Sayfa Sayısı : 336
Basım Tarihi : Ocak 2000
Kapak Türü : Karton Kapak
Kağıt Türü : 1. Hamur
Basım Yeri : İstanbul